Palestra Marketing de Baixo Custo

Aos leitores do blog, obrigado pelos comentários.

Recentemente, participei como palestrante no 3º Seminário de Gestão para Bares e Restaurantes, que é um evento promovido pelo Pólo Gastronômico de Porto Alegre. O Pólo é uma iniciativa do SEBRAE - RS e envolve dezenas de atividades de consultoria e suporte destinadas aos donos de bares e restaurantes.

Ao preparar o conteúdo desta palestra procurei ser o mais prático possível, mas sempre com referência à base acadêmica. Portanto, quem tiver interesse em aplicar as ferramentas apresentadas, prepare-se: pegue papel, lápis, anote as ideias mais relevantes para o seu negócio e comece o seu plano de ação.

Abaixo seguem os vídeos da palestra, quebrados por módulos de assunto. Espero que gostem.

PARTE 1 - MARCAS E PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO


PARTE 2 - POSICIONAMENTO E COMPOSTO DE MARKETING


PARTE 3 - PLANEJAMENTO DE AÇÕES E DE COMUNICAÇÃO


PARTE 4 - MAPEAMENTO, CADASTRAMENTO E INTERNET


PARTE 5 - ASSESSORIA DE IMPRENSA, PARCERIAS, PATROCÍNIOS E FORNECEDORES DE MARKETING